? Vaga: CHEFE SALGADEIRO ?

Você tem experiência com produção de salgados, gosta de liderar equipe e garantir padrões de qualidade? Então essa oportunidade é para você!

? Principais atividades

• Planejar, coordenar e executar a produção de salgados

• Preparar massas, recheios e realizar a finalização dos produtos

• Garantir o cumprimento das receitas, padrões técnicos, sabor, textura e apresentação

• Liderar e orientar a equipe do setor, organizando escalas e rotinas

• Treinar colaboradores e acompanhar o desempenho da equipe

• Supervisionar o uso de máquinas e equipamentos, zelando pela segurança

• Controlar processos de fritura e assamento, assegurando uniformidade

• Garantir abastecimento contínuo do ponto de venda e armazenamento adequado

• Manter o setor limpo, organizado e em conformidade com normas de higiene

? Requisitos

• Experiência sólida na produção de salgados

• Conhecimento técnico avançado em massas, recheios, fritura e assamento

• Capacidade de liderança, organização e tomada de decisão

• Compromisso com qualidade, segurança alimentar e padronização

? Diferenciais

• Experiência anterior em liderança ou coordenação

• Vivência em padarias, confeitarias ou cozinhas industriais

• Habilidade para desenvolver equipe e padronizar processos

? Jornada

• Escala: 6x1

• Horário: 06:30 às 14:50

? Benefícios

• ? Vale-transporte

• ? Vale-alimentação

• ? Assistência odontológica

• ? Assistência médica

• ? PLR

• ? Seguro de vida

• ? Refeição no local

• ? Crédito de aniversário: R$ 120,00 anual

• ? Dia do Padeiro: R$ 220,00 anual

• ? Dissídio conforme convenção