RESPONSABILIDADES/ATIVIDADES:

• Selecionar, lavar, cortar, temperar e organizar ingredientes. 
• Cozinhar utilizando diversas técnicas (assar, fritar, grelhar, etc.). 
• Seguir receitas com precisão, controlando o tempo e a temperatura para garantir a segurança e qualidade dos pratos. 
• Manter a limpeza e a organização da área de trabalho, utensílios e equipamentos. 
• Seguir as normas de segurança alimentar para evitar contaminações. 
• Verificar a validade e as condições de conservação dos ingredientes. 
• Gestão e organização:
• Verificar o estoque de ingredientes e solicitar reposições quando necessário. 
• Identificar e armazenar corretamente os alimentos preparados, incluindo data de validade. 
• Colaborar na elaboração de cardápios e receitas, se solicitado. 
• Apresentação do prato:
• Montar os pratos de forma atraente e visualmente agradável. 
• Garantir que os pratos finalizados atendam aos padrões do restaurante. Experiência em padria será um diferencial

•  Segunda a Sexta
• 05:40 às 14:00hs.