COZINHEIRO AUXILIAR       1 Vaga


Auxiliar de Cozinha Principais Responsabilidades ? Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos.  ? Higienizar, descascar, cortar e porcionar ingredientes.  ? Organizar e abastecer as praças de trabalho.  ? Auxiliar na montagem e apresentação dos pratos.  ? Receber, conferir e armazenar mercadorias e insumos.  ? Manter a limpeza e organização da cozinha, equipamentos e utensílios.  ? Realizar a lavagem de utensílios, louças e equipamentos quando necessário.  ? Seguir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação.  ? Auxiliar no controle de validade e conservação dos alimentos.  ? Apoiar cozinheiros e chefes de cozinha nas atividades diárias.  Competências Técnicas ? Conhecimento básico de técnicas de manipulação de alimentos.  ? Noções de higiene e segurança alimentar.  ? Conhecimento básico de cortes e preparo de ingredientes.  ? Organização e controle de estoque.  ? Capacidade de seguir receitas, fichas técnicas e orientações da equipe de cozinha.  Competências Comportamentais ? Organização.  ? Agilidade.  ? Disciplina.  ? Responsabilidade.  ? Trabalho em equipe.  ? Atenção aos detalhes.  ? Comprometimento.  ? Proatividade.  ? Capacidade de trabalhar sob pressão.  Requisitos Desejáveis ? Ensino fundamental ou médio completo.  ? Experiência anterior em cozinhas profissionais será um diferencial.  ? Curso de manipulação de alimentos ou boas práticas será considerado um diferencial.  ? Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, finais de semana e feriados.  Salário: 2.200,00 + comissões  


Salário: 2.200,00 + comissões  Vale Transporte / Cesta Básica / Plano de Saude Escala: 6 x 1 (terças a sábado das 15h as 23:40h) Domingos das 10:00h as 17h