GERENTE OPERACIONAL - NUTRICIONISTA (EFETIVO) PINHEIROS 1 Vaga Candidatou-se
GERENTE OPERACIONAL | NUTRICIONISTA
Requisitos:
Ensino Superior completo em Nutrição;
Registro ativo no CRN;
Diferencial:
- Experiência em padaria, confeitaria,cozinha
industrial ou food service;
- Vivência em gestão de equipe e rotina operacional;
- Conhecimentos em gestão de pessoas, estoque,
compras, custos e segurança dos alimentos.
Atividades:
Será responsável pela gestão operacional e técnica,
assegurando aqualidade dos produtos, o cumprimento
das normas de segurança alimentar,a padronização dos processos produtivos e a eficiência na gestãode pessoas, estoque, compras e custos.
- Responsabilidade técnica pela área de alimentos;
- Acompanhamento da produção, manipulação e
aplicação das boas práticas;
- Controle de qualidade, validades, fichas técnicas e
custos;
- Gestão da equipe operacional (escala, orientação e treinamento);
- Apoio na organização da loja e no padrão de
atendimento.
Salário: R$ 4.561,39
Benefícios:
Vale Transporte
Vale Refeição no valor de R$ 22,00 por dia.
Seguro de vida
Horario de trabalho: Segunda a sábado
Obs: Vaga efetiva para atuar em padaria artesanal localizada em Pinheiros, próximo à Estação Sumaré.