DESOSSADOR       1 Vaga


DESOSSADOR

? Local de Trabalho: Parque Novo Mundo - Zona Norte/SP

? Salário: R$ 2.851,46

? Escala: 6x1 com domingos alternados (2x2)

Principais Atividades

? Receber, conferir e avaliar a qualidade das peças de carne, verificando especificações e prazos de validade;

? Realizar o desosse e preparação dos cortes, garantindo máximo aproveitamento da matéria-prima e minimizando desperdícios;

? Efetuar cortes, fatiamento, moagem, pesagem e embalagem dos produtos conforme os padrões da empresa e a necessidade dos clientes;

? Produzir bandejas para abastecimento do balcão de autosserviço;

? Organizar e abastecer mesas de trabalho e balcões de exposição;

? Monitorar a validade dos produtos, identificando e retirando itens danificados ou inadequados para comercialização;

? Manter a limpeza, higienização e organização do setor e das câmaras frigoríficas;

? Auxiliar nas demais atividades operacionais do setor, contribuindo para o bom funcionamento da área.

Requisitos

? Experiência anterior como Desossador;

? Conhecimento técnico em cortes e desossa de carnes;

? Atenção à qualidade, higiene e segurança alimentar;

? Agilidade, organização e comprometimento;

? Facilidade para trabalhar em equipe.

Benefícios

? Vale-Transporte

? Alimentação no Local

? Convênio com Drogaria

? Cartão Assiduidade

? Regime de Horas Extras