- Verificar o cronograma de produção.
- Imprimir a planilha de produção.
- Separar e pesar os ingredientes, mantendo-os identificados com os respectivos lotes.
- Separar e pesar enzimas e antioxidantes, utilizando os EPIs necessários e mantendo identificação dos lotes.
- Adicionar os ingredientes pelo manhole do reator e pelo Triblender.
- Verificar a necessidade de realizar CIP (limpeza no local) nos equipamentos antes e após a produção.
- Preencher toda a documentação de produção de forma completa e sem rasuras.

Requisitos: 
- Ensino fundamental completo.
- Experiência na função ou em atividades similares.
- Disponibilidade de horário e atuar em turnos 12x36.