RESPONSABILIDADES/ATIVIDADES:
- Aprender os fundamentos do sushi;
- Aprender sobre higienização e limpeza no ambiente de trabalho;
- Aprender a armazenar e manter informações referente a todos os insumos manipulados na praça do sushi;
- Aprender a cortar as peças de sushi e montar combos e combinados;
- Aprender a realizar pré-preparo;
JORNADA DE TRABALHO:
- Segunda a Domingo
- 11:00 às 19:20 hs.
Escala: 6 x 1